海龍海馬瘦肉湯

基本材料：

• 海龍 2 錢
• 海馬 2 錢
• 瘦肉 8 - 1 2 兩

組合一：

• 淮山(山藥) 4片
• 茨實 半兩
• 果皮 1/4片

組合二：

蘋果 3 個
蜜棗 5 粒
南北杏適量

作法：

1. 果皮洗淨浸軟，洗淨。 (蘋果去皮、切塊去芯)
2. 瘦肉出水。其他湯料用水沖洗一下即可。
3. 鍋放入適量的清水，加入果皮，水滾後放入所有材料，大火半個小時、再慢火兩個小時即可。